スタッフブログ

信州大学 学生向け物件

長野市の不動産会社「貸家会 アパルトメイト」のブログです。不動産物件のお得な情報をはじめ、地域情報やスタッフの雑記など様々な話題をお届けいたします。

Flower Cake Class mocomoco

韓国フラワーケーキってご存知ですか?

 

韓国から流行り始めた『米粉と白あん』で作るフラワーケーキです

長野市大門町で教えて頂けるということで、教室に行ってきました

 

お店の中に入ると、たくさんの作品が綺麗にならんでて、気分がのってきました音符


 

 

今日は、カップケーキにつぼみのお花を盛り付けるレッスンでした

白あんに着色したものを色々な形の口金で絞りだして、お花の形に仕上げていきます

日本では手に入らない材料や道具もあって、先生が韓国で仕入れているんだそうです

まず、先生が土台となる白いあんを富士山型に絞り出してくれます。
そこに、好みの色をつけた白あんペーストをつぼみになるように絞り出すんですが…

左手と右手で違う動作をするので頭が混乱します
で、いくつか作っていたらだんだんとコツをつかんできました



このまま繰り返していくと、お花になりますよ〜との事で少しトライしてみたところ
お花が綺麗に作れました

先生にも、「ここまでなかなか出来ない」とお褒めの言葉を頂いて…

調子に乗ってたくさん作っちゃいました
 


右にデコレーションして仕上げたカップケーキと、左は残りのお花です
絞り出したお花はこのまま乾燥させると、飾っておくことができます

カップケーキの飾りも…美しすぎて(笑)食べるなんてとても出来ませんでした
そーっと外して乾かして保存します

 

興味がある方は、

Flower Cake Class mocomoco

へ、どーぞ

                                    J・・

 

 

0

    関連する記事
    コメント
    コメントする








        
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック

    カレンダー

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31      
    << December 2017 >>

    最近の投稿

    カテゴリー

    アーカイブス

    コメント

    リンク集

    プロフィール

    記事数:190回
    最終更新日:2017/11/26

    ブログ内検索

    おすすめ商品

    ブログ内検索

    qrcode


    • あなたの大切な不動産を査定してみませんか?詳しくはこちらから
    • ご希望物件リクエスト|お客様がご希望の物件をお探しします!
    • 買い替えや住み替えをお考えの方へ

    不動産相談室

    • 借りたい|知っておきたい!賃貸契約の基礎知識
    • 貸したい|アパート貸家のオーナーの皆様
    • 買いたい|不動産ご購入時の流れをご案内します。
    • 売りたい|土地・建物など「無料査定」致します。