スタッフブログ

信州大学 学生向け物件

長野市の不動産会社「貸家会 アパルトメイト」のブログです。不動産物件のお得な情報をはじめ、地域情報やスタッフの雑記など様々な話題をお届けいたします。

娘をスキーに連れてった

お正月明けましておめでとうございますお正月

本年もよろしくお願いしま〜す

 

冬休みを利用して、娘をスキーに連れて行きました

咋シーズンは、娘のスキーへの情熱具合が分からなかったので

スキーセット購入を控えましたが、結果、親子で購入しちゃいました金欠

 

今回は、よませスキー場 へ向いました雪だるま

前日に雪が降ってくれたようで、ふわッふわのゲレンデでした雪

 

時代なんですね、ヘルメットにゴーグル、ネックウォーマで完全防備のスタイルです

もはや、遠目では誰なのか、判別つきません

 

腕前はというと、もう初級コースは転ばすに降りて来るほどにはなりましたが

 

誤って、中級コースに入ると、泣きべそをかいてました

それでも、ここまで上達した娘を誉めてあげたいです

                              J・・

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    蕎麦うち教室

    今日は、こども蕎麦うち体験教室に参加しました

    戸隠のそば工場さんを借りて、戸隠の有名店から職人さんが講師してくれました

    そば粉、つなぎ粉、水の配分をメモします

     

      

    当然ですが、職人さんの手は早く、力強く、素晴らしいものでした

      

    あっという間に、のしてしまいます

      

    お見事です拍手

     

    さぁ、出番がまわってきました、500gの4人前です

      

    水分量が重要で、「夏と冬の水分量も違う。固いのとコシは別。」という

    素人さんにはキビしいアドバイスを頂き、

    小さな手で、奮闘した結果

      

    固いお蕎麦になってました(泣)

      

    蕎麦切り包丁が意外に重いので心配しましたが

      

    上手に切れました(ほッ)

    そうは言っても蕎麦粉が良いのでしょうか、美味しく頂くことができました(旨)

    戸隠地区には30件ほどのお蕎麦屋さんがあるそうで

    そば粉の配合、おつゆの作り方に各店の味があり、食べ比べてみても良いそうです

    ぜひぜひ、雪が降る前に新蕎麦をご賞味ください

                                    J・・

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      アクアビーズ

      今、娘のお気に入りの趣味は、アクアビーズアート

      多色のビーズを並べて、キャラクターや模様を作ってます

      ワンちゃんにウサギさん、お花にネコちゃん

       

      ・・・・

       

      マリオにピーチ姫、きのこ

       

      コースターなんかで使えるのかと、思いきや

      水溶性粘着液で固めるため、水分に弱く

      実用性が全くありません

       

      この事実を娘に伝えるのですが、手を止めることなく

      今日も、明日も作り続けます(笑)

                                        J・・

       

       

       

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        紅葉

        この頃、秋を感じますよね紅葉

         

        つい先日、蓼科高原に出掛ける機会がありまして

        紅葉を満喫して来ました紅葉

        こちらは、とあるホテルの敷地内を流れる川の景色

        写真では伝わりづらいですが、

        水車小屋があって 川のせせらぎが聞こえて・・・

        まっこと見事な、絵画を見ているような景色でした

         

        ハロウィンの仮装も良いけど

        自然の景色変わりも良いですね

                               J・・

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          酒楽

          突然ですが、皆さんはゴミの分別出来てますか?ゴミ

          今日は地区のゴミ当番の日でした⤵️

          雨降りの夕方に、傘を片手にゴミ当番セットを持って行くと

          分別出来てないどころか、もうメチャクチャなゴミ袋が2つありました(驚)

          ビンや缶に、魚焼き機に手付かずの冷凍食品がマンマ放り込まれてて

          『何コレ〜っ(怒)‼️』ってなりながらも、

          誰かがやらねばと思い、雨の中、格闘しました

           

           

          家に帰り、旦那に愚痴り倒したからか、夕食はお店で…😃✌️

           

          本来は焼き鳥屋さんなんだけど、店主さんが沖縄で修行したことがあって

          沖縄料理も食べられる長野市吉田4丁目の『酒楽』さんになりました

           

          焼き鳥やチャンプルー、湯豆腐を頂き(食べ過ぎよね)そして写メを撮り忘れ(反省)、

          〆は定番の沖縄そば

          アタシ、沖縄そばデビューがこちらのおそばでして、お味が超ストライクで、他のお店では物足りないんです

           

          ラフテーが柔らかく、お出汁があっさり醤油で、店主さんのお手製のコシのある麺なんですよ

           

          お酒にもこだわる店主さんですが、

           

          是非、皆さんも沖縄料理を楽しんでみては如何でしょうか

                                               J・・

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